Zwilling »Kramer Euro Stainless 20 cm« Couteau de chef professionnel en acier damassé à 100 couches
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Description de l'article
Ref. art.: 9662021679
- Motif damas Chevron à 100 couches pour une longue tenue du tranchant
- Couteau damas en acier inoxydable avec acier en poudre micro-carbure SG2
- Lame trempée à la glace CRYODUR pour une netteté extrême
- Lame extrêmement large pour une liberté maximale du poignet
- Fabriqué à la main au Japon par des artisans expérimentés. Manche en Micarta lin noir avec rivet mosaïque Bob Kramer
Couteau de chef Zwilling Kramer Euro Stainless 20 cm noir. Motif damassé chevron à 100 couches pour une haute tenue de coupe. Couteau damassé en acier inoxydable avec acier poudre microcarbure SG2. Lame CRYODUR trempée à froid pour une extrême tranchant. Lame extrêmement large pour une liberté maximale du poignet. Fabriqué à la main au Japon par des artisans expérimentés. Manche en micarta de lin noir avec rivet mosaïque Bob Kramer.
| Dimensions | |
|---|---|
Longueur totale | 33 cm |
Longueur de la lame | 20 cm |
Poids | 277 g |
| Détails du produit | |
|---|---|
Nom de la couleur | noir |
| Matériau | |
|---|---|
Matériau | acier |
Matériau du manche | Kunststoff |
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