- Cuiseur vapeur »Air Fusion Pro 24 L«TrisaPrix actuel295.00 CHF
- Cuiseur vapeur »MD 1000 - Mein Hans« 1000 WRommelsbacherPrix actuel235.00 CHF
- Cuiseur vapeur »Steamer Deluxe« 900 WTefalPrix actuel162.00 CHF
- Cuiseur vapeur »28 cm«WMFPrix actuel129.00 CHF
- Mini-four »20.BG 1055/E«RommelsbacherPrix actuel124.00 CHF
- Cuiseur vapeur »KÜCHENminis Vitalis E«WMFPrix actuel152.00 CHF
- Cuiseur vapeur »Steamer 40l« 2400 WTrisaPrix actuel644.00 CHF
- Mini-four »20.BG 1805/E«RommelsbacherPrix actuel201.00 CHF
- Mini-four »Trisa Forno Gusto 34 l«TrisaPrix actuel148.00 CHF
- Four à vapeur »COF01 WhEU«SmegPrix actuel922.00 CHF
- Mini-four »Vintage Line«ArietePrix actuel85.90 CHF
- Cuiseur vapeur »Magimix«Prix actuel293.00 CHF
- Mini-four »20.BG 1550«RommelsbacherPrix actuel163.00 CHF
- Four/réfrigérateur encastrable »Cali« 60 cm breitwiho KüchenPrix actuel429.00 CHF
+ Couleurs - Mini-four »OV-3615«TristarPrix actuel70.90 CHF
- Mini-four »Vintage Line«ArietePrix actuel81.90 CHF
- Mini-four »20.BG 950«RommelsbacherPrix actuel73.90 CHF
- Four/réfrigérateur encastrable »Parma« Breite 60 cmOPTIFITPrix actuel289.00 CHF+ Couleurs
- Mini-four »55 l«PRINCESSPrix actuel246.00 CHF
- Four/réfrigérateur encastrable »Elba« Masse (B/H): 60/165 cmwiho KüchenPrix actuel439.00 CHF
+ Couleurs - Set de four »HEF010BR1 EU 60«BOSCHPrix actuel500.00 CHF
- Mini-four »DO807GO 20 l, Schwarz«DomoPrix actuel78.90 CHF
- Four/réfrigérateur encastrable »KS-Trient« 60 cm breitKOCHSTATIONPrix actuel459.00 CHF
+ Couleurs - Cuiseur vapeur »Cuisinart«CuisinartPrix actuel217.00 CHF
- Cuiseur vapeur »Maxicook« 200 WRUSSELL HOBBSPrix actuel63.90 CHF
- Mini-four »Vintage Line«ArietePrix actuel85.90 CHF
- Mini-four »DO1107GO 28 l, Schwarz«DomoPrix actuel103.00 CHF
- Four/réfrigérateur encastrable »Bern« 60 cm breit, 176 cm hoch, höhenverstellbare...OPTIFITPrix actuel329.00 CHF+ Couleurs
- Mini-four »NN-CS89LB«PanasonicPrix actuel932.00 CHF
- Four encastrable »TO 2052«SeverinPrix actuel55.90 CHF
- Mini-four »Express Air Fry«RUSSELL HOBBSPrix actuel189.90 CHF
- Four/réfrigérateur encastrable »Rügen« Breite 127 cm, Kiefer massiv, Nische für...Home affairePrix actuel1039.00 CHF
- Four/réfrigérateur encastrable »KS-Cara«KOCHSTATIONPrix actuel289.00 CHF+ Couleurs
- Mini-four »TO 26«CasoPrix actuel230.00 CHF
- Cuiseur vapeur »SV50«StebaPrix actuel225.90 CHF
- Mini-four »Backofen 20.BGS 1500«RommelsbacherPrix actuel209.00 CHF
- Mini-four »20.BGS 1400«RommelsbacherPrix actuel262.90 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »Elba« Masse (B/H): 60/165 cmwiho KüchenPrix actuel439.00 CHF
+ Couleurs - Mini-four »DG 30 27 l«StebaPrix actuel629.90 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »Roth« Breite 60 cmOPTIFITPrix actuel389.00 CHF+ Couleurs
- Four/réfrigérateur encastrable »Kalmar«OPTIFITPrix actuel259.00 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »Flexi2«wiho KüchenPrix actuel459.00 CHF+ Couleurs
- Four/réfrigérateur encastrable »KS-Ahus« Breite 60 cmKOCHSTATIONPrix actuel379.00 CHF
+ Couleurs - Mini-four »KB 224«CasoPrix actuel260.00 CHF
- Cuiseur vapeur »DG2« 1200 WStebaPrix actuel111.00 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »Flexi« Höhe 200 cmwiho KüchenPrix actuel449.00 CHF+ Couleurs
- Mini-four »Trisa Forno Gusto 28 l«TrisaPrix actuel126.00 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »KS-Bern2« Breite 60 cm, Höhe 176,6 cm, 1 Tür Höhe...KOCHSTATIONPrix actuel319.00 CHF
+ Couleurs - Mini-four »TO 2058«SeverinPrix actuel155.00 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »KS-Aken«KOCHSTATIONPrix actuel359.00 CHF
+ Couleurs - Armoire d'encastrement pour four »KS-Ahus« Breite 60 cmKOCHSTATIONPrix actuel379.00 CHF
+ Couleurs - Cuiseur vapeur »SV 2«StebaPrix actuel206.00 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »KS-Aken«KOCHSTATIONPrix actuel589.00 CHF
+ Couleurs - Armoire d'encastrement pour four »KS-Cara« BackofenumbauschrankKOCHSTATIONPrix actuel389.00 CHF+ Couleurs
- Armoire d'encastrement pour four »KS-Cara« geeignet für EinbaumikrowellengerätKOCHSTATIONPrix actuel399.00 CHF+ Couleurs
- Four/réfrigérateur encastrable »KS-Bern2« Breite 60 cm, Höhe 176,6 cm, 1 Tür für...KOCHSTATIONPrix actuel319.00 CHF
+ Couleurs - Four/réfrigérateur encastrable »KS-Tulsa« 60 cm breit, 200 cm hoch, mit Nischenmass 88 cmKOCHSTATIONPrix actuel539.00 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »KS-Ohio«KOCHSTATIONPrix actuel559.00 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »KS-Tulsa« 60 cm breit, 200 cm hoch, für...KOCHSTATIONPrix actuel559.00 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »Palma« Breite 60 cm, 3 Schubkästen, 1 KlappeOPTIFITPrix actuel519.00 CHF
+ Couleurs - Armoire d'encastrement pour four »Bella« Breite 60 cm, mit 3 Schubkästen und 1 KlappeOPTIFITPrix actuel469.00 CHF
+ Couleurs - Armoire d'encastrement pour four »Parma« Breite 60 cmOPTIFITPrix actuel289.00 CHF+ Couleurs
- Four/réfrigérateur encastrable »Elga« mit Soft-Close-Funktion, höhenverstellbaren...OPTIFITPrix actuel339.00 CHF
- Four/réfrigérateur encastrable »KS-Bern2« B 60 cm, H 211,8 cm, 1 Klappe, 1 Tür (H 89,2...KOCHSTATIONPrix actuel459.00 CHF
+ Couleurs - Armoire d'encastrement pour four »Bern« 60 cm breit, 176 cm hoch, höhenverstellbare...OPTIFITPrix actuel329.00 CHF+ Couleurs
- Four/réfrigérateur encastrable »Tara«OPTIFITPrix actuel339.00 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »Elga« für Einbaumikrowellengerät, mit...OPTIFITPrix actuel379.00 CHF
- Four/réfrigérateur encastrable »Elga« mit Soft-Close-Funktion, höhenverstellbaren...OPTIFITPrix actuel389.00 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »Elga« mit Soft-Close-Funktion, höhenverstellbaren...OPTIFITPrix actuel339.00 CHF
- Four/réfrigérateur encastrable »Ole«OPTIFITPrix actuel349.00 CHF
- Armoire d'encastrement pour four »Parma« Breite 60 cmOPTIFITPrix actuel369.00 CHF+ Couleurs
- Four/réfrigérateur encastrable »Parma« Breite 60 cmOPTIFITPrix actuel359.00 CHF+ Couleurs
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Une large gamme de cuisinières pour les cuisiniers amateurs et ceux qui souhaitent le devenir
Tout comme les réfrigérateurs, les cuisinières sont un élément essentiel de presque toutes les cuisines. Outre la combinaison classique four-plaque de cuisson, il existe désormais diverses alternatives pour les petits ménages et les voyageurs.
Vous rentrez affamé et vous posez rapidement une casserole ou une poêle sur le feu, qui réchauffe vos plats en quelques minutes seulement. Les cuisinières modernes à gaz ou électriques ont autrefois révolutionné la cuisine et ont marqué la fin des cheminées allumées en permanence. Aujourd'hui, elles sont même concurrencées par des alternatives peu encombrantes.
Qu'est-ce qui distingue les cuisinières ?
Lorsqu'on entend le mot cuisinière, la plupart des gens pensent à la table de cuisson, qui ne représente cependant que la moitié de ces appareils de cuisine pratiques. L'autre moitié est le four, dans lequel on cuit les aliments. La plupart de ces appareils sont des appareils combinés à installation fixe. Cependant, il existe aussi des fours que vous pouvez intégrer séparément dans un meuble de votre cuisine. C'est une bonne option si vous n'aimez pas vous baisser ou vous agenouiller à chaque fois que vous mettez ou sortez un plat du four. Dans ce cas, la table de cuisson est intégrée au plan de travail. Si vous cuisinez moins souvent, vous pouvez également installer une plaque de cuisson simple ou double sur le plan de travail.
Les fours sont disponibles dans différents modèles et avec différents modes de cuisson. Outre les fours encastrables classiques pour cuisines, les fours pose libre ont récemment fait leur retour. Il s'agit généralement de cuisinières à gaz à cinq brûleurs ou de modèles rétro avec des fonctionnalités supplémentaires telles que des compartiments chauffants.
Quels types de chauffage sont adaptés aux surfaces de cuisson des cuisinières ?
Les tables de cuisson à semi-conducteurs avec plaques de cuisson en fonte, autrefois omniprésentes, ont presque complètement disparu aujourd'hui. Elles ne sont pas très économes en énergie et leur conception rend le nettoyage de la cuisinière difficile.
Elles ont été remplacées par des tables de cuisson en vitrocéramique et en céramique. Ces plaques séduisent par leur surface lisse et esthétique, facile à nettoyer. Des résistances chauffantes sont installées en dessous, rougeoyantes et brûlantes dès la mise en marche. L'activation d'anneaux de différentes tailles, réglables en fonction du diamètre des casseroles et poêles utilisées, est très pratique. L'inconvénient est que, outre la résistance chauffante, la zone entourant la plaque vitrocéramique chauffe également, ce qui peut entraîner de graves brûlures. La surface en verre est également sujette aux rayures.
La nouvelle star des plaques de cuisson est l'induction. Sur ces plaques, les résistances à induction, associées à des ustensiles de cuisine adaptés, génèrent de la chaleur électromagnétique. Le gros avantage : seul l'ustensile de cuisson chauffe ; la plaque de cuisson reste froide. Cela réduit considérablement les risques de brûlures. Si le lait déborde, il n'adhère pas à la surface en verre froide et est beaucoup plus facile à retirer. Un léger inconvénient de ces cuisinières est qu'elles ne fonctionnent qu'avec des casseroles et poêles compatibles avec l'induction, bien que ce soit la majorité de nos jours. Vous pouvez le vérifier dans votre cuisine en plaçant un aimant au fond de la casserole ou de la poêle. S'il adhère, l'objet est magnétique et donc compatible avec l'induction.
La cuisinière à gaz, qui a fait ses preuves depuis des décennies, est toujours très prisée pour son confort et ses flammes nues. Les cuisiniers amateurs expérimentés, en particulier, l'apprécient pour son réglage rapide et précis de la température, garantissant ainsi des plats parfaitement préparés. De plus, ces cuisinières atteignent toujours leur température de fonctionnement immédiatement, éliminant ainsi le besoin de préchauffage. Les aliments chauffent plus vite et vous économisez beaucoup d'énergie à long terme.
Que faut-il prendre en compte lors de l'utilisation d'un four ?
Avec les fours, il n'y a pas de choix : la plupart des fours offrent aujourd'hui la possibilité de choisir entre la chaleur de voûte et de sole ou la chaleur tournante. Avec la chaleur de voûte et de sole, les plats sont chauffés par des éléments radiants situés en haut et en bas du four. Cela permet de conserver les gros morceaux de viande et les gâteaux particulièrement juteux. Avec la chaleur tournante, un ventilateur répartit la chaleur uniformément dans le four. Cela vous permet de cuire plus rapidement et à des températures plus basses. Comme cette méthode de cuisson sèche plus rapidement les aliments, elle est particulièrement adaptée aux plats croustillants comme les pizzas, les frites au four ou pour réchauffer des petits pains.
Quels sont les points à prendre en compte lors de l'achat d'un réchaud ?
Comme les réchauds sont généralement intégrés au bloc cuisine, il est important de veiller particulièrement aux dimensions. Heureusement, celles-ci sont standardisées : les réchauds classiques à quatre zones de cuisson mesurent généralement 90 cm de large. Des versions plus étroites de 60 cm de large sont également disponibles pour les petites cuisines. Si vous aimez cuisiner souvent, il est également judicieux de tenir compte de la classe énergétique. De nombreuses cuisinières offrent aujourd'hui diverses fonctions spéciales, comme la cuisson rapide et la cuisson douce, pour une préparation lente et délicate. La fonction décongélation accélère la décongélation des aliments surgelés, tandis que la fonction séchage vous évite d'avoir recours à un déshydrateur séparé pour préparer vos propres fruits secs sains. Une fonction d'autonettoyage est presque encore plus importante. Le procédé de pyrolyse est généralement utilisé pour cela : à une température de 500 °C, toute la saleté du four est réduite en cendres, qu'il suffit ensuite d'essuyer avec un chiffon.
Quelles alternatives à la cuisinière traditionnelle ?
Tout le monde n'a pas assez de place dans sa cuisine pour une cuisinière de taille normale avec quatre plaques de cuisson et un four, ou n'en a pas besoin de beaucoup. Dans ce cas, vous pouvez utiliser une combinaison d'une plaque de cuisson avec une ou deux plaques de cuisson et un mini-four. Les appareils 3 en 1, qui combinent un four à micro-ondes, un gril électrique et un four, sont particulièrement recommandés et s'intègrent même dans la plus petite cuisine.