- Gaufrier combiné 3 en 1 »Duo«FURBERPrix actuel42.90 CHF
- Gaufrier combiné 3 en 1 »DO9276C , Mint« 1100 WDomoPrix actuel56.90 CHF
- Gaufrier »Create Stone 3 in 1 Studio Crème« 800 WPrix actuel59.90 CHF
- Gaufrier »Waffeleisen Advanced Control 42449 BLACK EDITION« 1600 WGastrobackPrix actuel105.00 CHF
- Gaufrier »FURBER Waffeleisen« 600 WFURBERPrix actuel28.90 CHF
- Gaufrier »WF-2195« 1000 WTristarPrix actuel38.90 CHF
- Gaufrier »Party Time ARI-1973-BL Blau« 700 WArietePrix actuel37.90 CHF
- Gaufrier »Create Stone 3 in 1 Studio Pastelrosa« 800 WPrix actuel58.90 CHF
- Gaufrier »LONO Edition« 900 WWMFPrix actuel82.90 CHF
- Gaufrier combiné 3 en 1 »Create Stone 3in1 Studio Sand« 800 WPrix actuel78.90 CHF
- Gaufrier »XXL KA2304« 1200 WADEPrix actuel31.90 CHF
- Gaufrier »WA 2103« 1300 WSeverinPrix actuel26.90 CHF
- Gaufrier »Stone Studio Pro - 180°« 1400 WPrix actuel107.00 CHF
+ Couleurs - Gaufrier »King Size 4 in 1« 1200 WTefalPrix actuel144.00 CHF
- Gaufrier »KG2344« 550 WADEPrix actuel14.90 CHF
- Gaufrier »CM3 800W« 800 WStebaPrix actuel68.90 CHF
- Gaufrier »KG2345« 550 WADEPrix actuel14.90 CHF
- Gaufrier »DO9279W« 1520 WDomoPrix actuel52.90 CHF
- Gaufrier »Diamant« 1200 WUnoldPrix actuel32.90 CHF
- Gaufrier »Create«Prix actuel81.90 CHF
- Gaufrier »DeLuxe ,« 1200 WPRINCESSPrix actuel45.90 CHF
- Gaufrier »DO9251W« 1600 WDomoPrix actuel50.90 CHF
- Gaufrier »DO9275W« 1400 WDomoPrix actuel42.90 CHF
- Gaufrier »Advanced control« 1600 WGastrobackPrix actuel101.00 CHF
- Gaufrier »WA 2125« 1600 WSeverinPrix actuel41.00 CHF
- Gaufrier »Create Stone 3 in 1 Studio Schwarz« 800 WPrix actuel58.90 CHF
- Gaufrier combiné 3 en 1 »Create Stone 3 in 1 Studio Pastelgrün« 800 WPrix actuel58.90 CHF
- Gaufrier »Retro Waffles« 800 WTrisaPrix actuel52.90 CHF
- Gaufrier »GOURMETmaxx«GOURMETmaxxPrix actuel31.90 CHF
- Gaufrier »Rot« 600 WADEPrix actuel37.90 CHF
- Gaufrier »Waffle Pleasure« 1000 WTrisaPrix actuel40.90 CHF
- Gaufrier »DO9219W« 1600 WDomoPrix actuel88.90 CHF
- Gaufrier »DO9277C« 1100 WDomoPrix actuel72.90 CHF
- Gaufrier »DO9274W« 1400 WDomoPrix actuel51.90 CHF
- Gaufrier »Berger Lanz 1WE einzeln 2000 W« 2000 WPrix actuel196.00 CHF
- Gaufrier »Tristar Waffeleisen WF-1160« 700 WTristarPrix actuel30.90 CHF
- Gaufrier »Bricelet Classique« 1000 WTrisaPrix actuel43.90 CHF
- Gaufrier combiné 3 en 1 »Fiesta 3 in 1« 900 WRUSSELL HOBBSPrix actuel55.90 CHF
- Gaufrier »17.5«esschert designPrix actuel27.90 CHF
- Gaufrier combiné 3 en 1 »Vario 3in1 750 W« 750 W grill contact, gaufrier et...GOURMETmaxxPrix actuel29.90 CHF
- Gaufrier »Multi-Snack Maker SG55 1100W, 3er Set« 1100 WStebaPrix actuel69.90 CHF
- Gaufrier »1200 W« 1200 WPRINCESSPrix actuel60.90 CHF
- Gaufrier »WA 2118« 1200 WSeverinPrix actuel42.90 CHF
- Gaufrier »No-Mess Waffle« 900 WSagePrix actuel150.90 CHF
- Gaufrier »Belgien Deluxe« 1500 WPRINCESSPrix actuel72.90 CHF
- Gaufrier »WE1 1200W« 1200 WStebaPrix actuel46.90 CHF
- Gaufrier »Retro Waffles Bronze/Weiss« 800 WTrisaPrix actuel52.90 CHF
- Gaufrier »WA 2116« 1000 WSeverinPrix actuel36.90 CHF
- Gaufrier »DO9281W« 1520 WDomoPrix actuel56.90 CHF
- Gaufrier »WE2 1400W« 1400 WStebaPrix actuel62.90 CHF
- Gaufrier »WE3 XL 900W« 900 WStebaPrix actuel67.90 CHF
- Gaufrier »SNACK TIME 2 PL SW341« 700 WTefalPrix actuel129.90 CHF
- Gaufrier »Schwarz« 600 WADEPrix actuel36.90 CHF
- Gaufrier »DO9273W« 1400 WDomoPrix actuel48.90 CHF
- Gaufrier »WA 1250« 1250 WRommelsbacherPrix actuel74.90 CHF
- Gaufrier »DO9278C« 1100 WDomoPrix actuel59.90 CHF
- Gaufrier »WF2120« 1200 WTristarPrix actuel69.90 CHF
- Gaufrier »DO9149W« 1400 WDomoPrix actuel77.90 CHF
- Gaufrier »Bretzeli & Waffles« 1000 WTrisaPrix actuel239.90 CHF
- Gaufrier »DO1173W« 1320 WDomoPrix actuel49.90 CHF
- Gaufrier »Duo WA 2106« 1200 WSeverinPrix actuel35.90 CHF
- Gaufrier »DO9272W« 1400 WDomoPrix actuel52.90 CHF
- Gaufrier »Create Stone 2 in 1 Compact« 800 WPrix actuel58.90 CHF
+ Couleurs - Gaufrier »Stone 2 in 1 Compact« 800 WPrix actuel50.90 CHF
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Gaufrier : Réussissez des pâtisseries croustillantes pour toute la famille
Des gaufres moelleuses en un clin d'œil : Avec un gaufrier, vous préparez ces délicieuses pâtisseries sans effort. Ces appareils de cuisine pratiques sont dotés de fonctionnalités utiles et sont disponibles en différentes versions.
Le dimanche matin, l'odeur des gaufres fraîches envahit votre appartement et donne envie d'un petit-déjeuner convivial avec toutes sortes de gourmandises. Des gaufres aux cerises chaudes, aux myrtilles fraîches ou des variantes salées – dans un gaufrier, une pâte sucrée ou salée se transforme en quelques minutes en cœurs croustillants ou en épaisses gaufres belges. Et ce n'est pas tout : les appareils multifonctions avec inserts interchangeables permettent également de réaliser des donuts, des cupcakes et des cornets de gaufre.
Quels sont les différents types de gaufriers ?
Les gaufriers sont aussi variés que les plats sucrés et salés que vous pouvez y préparer. Les différences résident principalement dans les plaques. Vous avez le choix entre les gaufres classiques en forme de cœur, les gaufres belges carrées, les doubles moules pour un grand nombre de personnes et les gaufriers polyvalents.
Les gaufres en forme de cœur font partie des classiques : les plaques sont composées de cinq cœurs disposés en cercle. Cela donne une forme ronde que vous pouvez facilement séparer grâce à une perforation. Les gaufres belges ou de Bruxelles sont plus épaisses, traditionnellement de forme carrée et contiennent plus de beurre que les variantes en forme de cœur. Elles sont faites à partir de pâte levée. Le gaufrier correspondant présente des empreintes plus profondes dans lesquelles la pâte épaisse a suffisamment de place.
Vous préparez deux gaufres ou plus en une seule fois dans un gaufrier XXL. Ils sont proposés avec des plaques en forme de cœur et carrées. Les gaufriers multifonctions constituent une autre variante : ils sont livrés avec différents inserts, par exemple pour les cornets de glace, les muffins et les cupcakes, les donuts ou les poffertjes, les mini-crêpes néerlandaises.
Quel gaufrier vous convient le mieux ?
Préparez-vous occasionnellement des gaufres ou font-elles partie de votre routine dominicale ? Vivez-vous seul ou avec une grande famille ? En fonction de cela, vous choisirez un format de gaufrier. Pour une utilisation occasionnelle, les gaufriers compacts en forme de cœur sont une bonne option. Ils prennent peu de place dans l'armoire de cuisine et sur le plan de travail.
Pour les grandes familles, les gaufriers doubles sont utiles. Ainsi, personne n'attend longtemps à table et vous n'avez pas besoin de garder les gaufres au chaud au four pour les déguster ensemble.
Si vous appréciez la variété, investissez dans un gaufrier flexible avec de nombreux inserts. Ces appareils sont également excellents si vous avez des enfants à la maison. Ensemble, vous pourrez créer de nouvelles variantes de gaufres. Un conseil : les appareils dotés de fonctions extra-larges comprennent également des inserts pour les croque-monsieur ou sont livrés avec un grill à raclette ou un insert à fondue. Ainsi, vous utilisez un seul appareil ménager pour de nombreuses formes de préparation.
Revêtements antiadhésifs et autres pour une préparation propre
La plupart des gaufriers sont équipés de plaques avec revêtement antiadhésif. La pâte ne colle pas et le nettoyage est facile. Les revêtements sont composés de différents matériaux :
- Téflon comme solution économique
- Céramique pour une surface robuste
- Titane comme alternative résistante aux rayures pour les gaufriers haut de gamme
Vous trouverez une alternative avec les gaufriers en fonte. Ils se passent de revêtement et sont très appréciés des cuisiniers et boulangers professionnels. Conseil : graissez toujours la surface avec un peu d'huile de cuisson, même pour les versions antiadhésives. Vous obtiendrez ainsi des résultats croustillants et éviterez que la pâte ne colle.
De plus, même les appareils simples sont généralement équipés d'une protection anti-débordement. Grâce au bord très haut, la pâte reste dans le gaufrier et ne déborde pas.
Quelle puissance doit avoir un gaufrier ?
Vous avez hâte de déguster la première gaufre parfumée ? Une puissance élevée en watts réduit le temps de chauffe et le temps de cuisson. Ceci est garanti avec une puissance d'environ 800 watts. La taille du gaufrier est également importante : les modèles XL chauffent une plus grande surface et devraient donc fonctionner avec une puissance plus élevée.
Sur de nombreux gaufriers, vous pouvez ajuster la température individuellement via un bouton rotatif ou un écran tactile. Vous l'ajustez ainsi en fonction de la consistance de la pâte et du degré de cuisson souhaité. Les modèles simples sont souvent sans réglage. Ici, le résultat dépend du temps de cuisson et de la quantité de pâte. De petites quantités et un temps de cuisson plus long donnent des gaufres croustillantes ; de grandes quantités et des temps plus courts donnent des gaufres épaisses et moelleuses.
Conseils pour des gaufres parfaites
Il existe de nombreuses recettes de gaufres à découvrir, notamment pour les gaufres classiques, les gaufres au babeurre, au chocolat, les gaufres belges et les gaufres salées. Pour que les pâtisseries réussissent, la consistance optimale de la pâte est essentielle. Pour les gaufres en forme de cœur, elle ne doit pas être trop liquide. La pâte à gaufres belges nécessite un peu plus de temps, car la levure doit lever au moins une, voire deux ou trois heures.
Pour éviter que la pâte ne fasse des grumeaux, utilisez un mixeur plongeant puissant pour mélanger les ingrédients. La pâte à gaufres peut aussi être réalisée dans un robot de cuisine, sans que vous ayez à fournir d'effort.
Vous cherchez encore une recette de gaufres ? Cette recette de base pour quatre personnes peut être adaptée de nombreuses façons :
- 6 œufs
- 130 grammes de beurre mou
- 150 grammes de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 millilitres de lait
- 100 millilitres d'eau minérale
- 250 grammes de farine
Cassez les œufs et séparez les jaunes des blancs. Montez ces derniers en neige ferme avec un fouet ou un batteur et réservez. Mettez les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanillé, la farine, le lait et l'eau minérale dans un saladier et mélangez les ingrédients. Incorporez ensuite délicatement les blancs en neige à la préparation. Ainsi, la pâte à gaufres sera merveilleusement moelleuse. Laissez reposer environ une demi-heure avant d'allumer le gaufrier. Conseil : utilisez du babeurre à la place du lait ou incorporez-y trois à quatre cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré. Ainsi, les gaufres classiques se transformeront en gaufres au babeurre et au chocolat.