- Besteck-Set »12teilig«VictorinoxAktueller Preis89.90 CHF
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- Messer-Set »Messerset 5 Teilig«VictorinoxAktueller Preis81.90 CHF
- Besteck-Set »Stella 16 Stück«BLOMUSAktueller Preis129.00 CHF
- Besteck-Set »24teilig«VictorinoxAktueller Preis149.00 CHF
- Besteck-Set »16-teilig«BitzAktueller Preis78.90 CHF
- Besteck-SetVictorinoxAktueller Preis79.90 CHF
- Besteck-Set »Casino«Picard & Wielpütz SolingenAktueller Preisab 59.90 CHF
- Besteck-Set »Taste«sambonetAktueller Preis166.00 CHF
- Besteck-Set »Dream 24-teilig«sambonetAktueller Preis83.90 CHF
- Kinderbesteck »Walk Elephant«Villeroy & BochAktueller Preis28.90 CHF
- Messer-Set »Swiss Classic 7-teilig,«VictorinoxAktueller Preis134.00 CHF
- Besteck-Set »Swiss Modern«VictorinoxAktueller Preis182.00 CHF
- Kinderbesteck »Happy Zoo«Ritzenhoff & BrekerAktueller Preis29.90 CHF
- Gemüsemesser »Swiss Classic 6 Stück, 8 cm«VictorinoxAktueller Preis28.90 CHF
- Besteck-Set »Omaha 36-teilig«SolaAktueller Preis79.90 CHF
- MesserschärferVictorinoxAktueller Preis51.90 CHF
- Steakbesteck »Swiss Mo«VictorinoxAktueller Preis16.90 CHF
- Besteck-Set »Swiss Modern 24-teilig« Zeitloses 24-teiliges Set mit modernen...VictorinoxAktueller Preis177.00 CHF
- Gemüsemesser »Swiss Modern«VictorinoxAktueller Preis6.90 CHF
- Tafelmesser »Swiss Classic, 6 Stück«VictorinoxAktueller Preis34.90 CHF
- Kinderbesteck »Einhorn, 6-teilig«WMFAktueller Preis49.90 CHF
- Besteck-Set »Philadelphia 30-teilig«WMFAktueller Preis96.90 CHF
- Besteck-Set »Boston 60-teilig«WMFAktueller Preis149.00 CHF
- Eisportionierer »Joseph Eisportionierer Elevate«Joseph JosephAktueller Preis20.90 CHF
Neu - Besteck-Set »Landhaus« poliert, inkl. KlappetuiPicard & Wielpütz SolingenAktueller Preisab 199.00 CHF
- Messer-Set »Premium Black 6«KadastarAktueller Preis30.90 CHF
- Kochmesser »Wood 15 cm«VictorinoxAktueller Preis54.90 CHF
- Kinderbesteck »Janosch 6-teilig«WMFAktueller Preis49.90 CHF
- Besteck-SetVictorinoxAktueller Preis156.00 CHF
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- Allzweckmesser »Küchenmesser Swiss Modern«VictorinoxAktueller Preis89.90 CHF
- Gemüsemesser »Swiss Classic«VictorinoxAktueller Preis16.90 CHF
- Besteck-Set »Tafelbesteck Jungle Inox«sambonetAktueller Preis127.00 CHF
- Steakmesser »Ranch 6 Stück«WMFAktueller Preis111.00 CHF
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- Besteck-Set »Oscar Tafelbesteck 30-teilig«Villeroy & BochAktueller Preis225.00 CHF
- Gemüsemesser »Swiss Modern«VictorinoxAktueller Preis7.90 CHF
- Besteck-Set »Boston 30-teilig«WMFAktueller Preis77.90 CHF
- Steakmesser »Swiss Classic, 11 cm, 6 Stück«VictorinoxAktueller Preis34.90 CHF
- Besteck-Set »Palma 60-teilig«WMFAktueller Preis139.00 CHF
- Gemüsemesser »Swiss Classic 6 Stück, 8 cm«VictorinoxAktueller Preis25.90 CHF
- Besteck-Set »Piemont Tafelbesteck 30-teilig«Villeroy & BochAktueller Preis225.00 CHF
- Messer-Set »Swiss Classic 6 Stück, 11 cm«VictorinoxAktueller Preis34.90 CHF
- Salatbesteck »32cm«BitzAktueller Preis30.90 CHF
- Besteck-Set »Bozen«Picard & Wielpütz SolingenAktueller Preis149.00 CHF
- Besteck-Set »Bozen«Picard & Wielpütz SolingenUrsprünglicher Preisstatt 79.90 CHFRabatt- 6%Aktueller Preisab 74.90 CHF
- Kochmesser »Modern«VictorinoxAktueller Preis61.90 CHF
- Besteck-Set »Calgary 36-teilig«SolaAktueller Preis139.00 CHF
- Tranchierbesteck »Wood 2-teilig,«VictorinoxAktueller Preis95.90 CHF
- Besteck-Set »Caracas« modernPicard & Wielpütz SolingenAktueller Preis79.90 CHF
- Besteck-Set »Papua 36-teilig«SolaAktueller Preis122.00 CHF
- Fonduegabel »Duo Deluxe« Griff aus Gummibaumholz (China)KadastarAktueller Preis29.90 CHF
- Santokumesser »Swiss Classic 17 cm«VictorinoxAktueller Preis34.90 CHF
- Kochmesser »Swiss Classic 20 cm«VictorinoxAktueller Preis39.90 CHF
- Santokumesser »Jamie Oliver 16.5cm«TefalAktueller Preis25.90 CHF
- Kochbesteck-Set »Küchenutensilien Profi Plus Set 6-teilig«WMFAktueller Preis98.90 CHF
- Kochmesser »Swiss Classic, 18 cm«VictorinoxAktueller Preis54.90 CHF
- Besteck-Set »Landhaus« poliertPicard & Wielpütz SolingenAktueller Preis189.00 CHF
- Steakbesteck »Steakbesteck«WMFAktueller Preis42.90 CHF
- Besteck-Set »Rock 24-teilig«sambonetAktueller Preis123.00 CHF
- Latte-Macchiato-Löffel »Nuova 6 Stück«WMFAktueller Preis19.90 CHF
- Brotmesser »22 cm Braun«VictorinoxAktueller Preis60.90 CHF
- Brotmesser »Swiss Classic«VictorinoxAktueller Preis37.90 CHF
- Gemüsemesser »Swiss Classic, 11 cm«VictorinoxAktueller Preis17.90 CHF
+2 Farben - BrotmesserVictorinoxAktueller Preis27.90 CHF
- Tafelmesser »Swiss Modern«VictorinoxAktueller Preis6.90 CHF
- Besteck-Set »BergHOFF Besteck-Set Studio Line Fi«BergHOFFAktueller Preis65.90 CHF
- Fonduegabel »Element MySpecial« Griff aus Gummibaumholz (China)KadastarAktueller Preis23.90 CHF
- Pizzamesser »Montego« Chromnickelstahl 18/10Picard & Wielpütz SolingenAktueller Preis54.90 CHF
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Mit wertigem Besteck gemeinsames Essen mit Freunden zelebrieren
Zwei Haupterkennungszeichen eines wertigen Bestecks lauten: gutes Design und qualitätsvolle Materialverarbeitung. Sie garantieren Langlebigkeit und anerkennende Worte beim gemeinsam zelebrierten Essen mit Freunden! Design bei wertigem Besteckset meint neben schöner Funktionalität auch überzeugende Ausbalancierung des Gewichts, sodass das Besteck beim Essen quasi kinderleicht erscheint
Immer das passende Besteck: Das gehört alles zu einem mehrgängigen Menü
Ein kleines Festessen steht bevor! Du freust dich, Freunde und Familie mit einem ausgesuchten Essen bei dir zu Hause zu verwöhnen.
Fein und interessant gedeckt soll der Tisch ausschauen, denn das Auge isst bekanntlich mit. Da dürfen Tischdekorationen und Tischaccessoires nicht zurückstehen. Servietten in Serviettenringen oder dekorativ gefaltet sind sicherlich dabei. Ein Kerzenständer oder eine dezente Lichterkette sorgen für das richtige Licht.
Ausgesuchtes Geschirr und glänzende Gläser auf einer schönen Tischdecke platziert machen unglaublich viel her. Zum Gedeck gehört eine breite Palette an Tellern: Platzteller, Brot- und Vorspeisenteller sowie natürlich tiefe und flache Hauptspeisenteller.
Aber wie steht es mit deinem Besteck? Zu häufig vergessen wir, dass zum perfekt gemeinsam zelebrierten Essen unbedingt ein wertiges Besteck dazugehört! Passend zu einem mehrgängigen Essen benötigst du: Suppenlöffel, Vorspeisengabel und Vorspeisenmesser, Tafelbesteck für den Hauptgang, Dessertbesteck bestehend aus Gabel und Löffel.
Inhalt
Wie war das noch einmal mit dem Besteck? Wo gehört das Steakmesser und wo der Dessertlöffel hin?
Es gibt klare Regeln, die besagen, an welcher Tellerseite welches Besteck platziert sein sollte. Sie sind gar nicht mal so schwer!
- Die erste und wichtigste Regel besagt: Von aussen nach innen – das Besteck folgt den Gängen.
- Die zweite Regel besagt: Das vollständige Besteck für eine gesamte Mahlzeit liegt bereits am Platz neben dem Teller!
Für drei klassische Menügänge benötigst du Bestecke in folgender Platzierung:
- Rechts vom Teller das Messer, links die Gabel.
- Rechts vom Messer liegt der Suppenlöffel.
- Oberhalb des Tellers liegt der Dessertlöffel oder die Dessertgabel oder beides.
- Gibt es als Vorspeise Brot mit Dippsossen, dann benötigst du zusätzlich ein kleines Messer pro Gedeck. Platziere es auf einem kleinen Extrateller links des Gedecks.
- Gibt es als Vorspeise Salat, dann solltest du noch eine Gabel und gegebenenfalls ein Messer zusätzlich beilegen. Beides platzierst du jeweils ganz aussen neben den anderen Bestecken, denn sie werden zuerst benötigt.
Die Frage aller Fragen: Welches Besteck zu welchem Gericht?
So vielfältig die Speisen und ihre Zubereitungen, so unterschiedlich auch die Besteckarten. Sie entwickelten sich im Laufe der Jahrhunderte aus den jeweiligen Bedürfnissen heraus, die beim Zerteilen und Aufnehmen bestimmter Speisen entstanden sind.
Der Löffel, um Flüssiges aufzunehmen, die Gabel, um etwas Festes aufzuspiessen, und vor allem Messer, um verschiedene Arten von fester Nahrung zu zerkleinern.
Messer haben die grösste Varietät unter den Besteckteilen. Und das zu Recht, denn ihnen kommt die Hauptaufgabe zu, feste Speisen mundgerecht – und am besten formvollendet – zu portionieren. Wertige Messer sind daher den funktionalen Anforderungen entsprechend designt, um das beste Schneideergebnis zu liefern.
Zum vollständigen Besteckset gehören folgende Einzelteile:
- Für Fleisch: ein Steakmesser und eine in der Regel verhältnismässig spitze Fleischgabel
- Für Fisch: ein Fischmesser, das nicht so scharf ist, dafür aber doppelt so breit wie das Fleischmesser sowie eine breite Fischgabel
- Für Dessert, Vorspeisen & Tee-/Kaffeegedecke: kleine Dessertgabel und -löffel, Tee- oder Kaffeelöffel, kleines stumpf-breites Buttermesser sowie kleineres Vorspeisenmesser und -gabel
- Für alltäglichen Gebrauch: multifunktionales Hauptgangmesser und -gabel
Gutes Besteck: Welche Marken sollte ich in Betracht ziehen?
Wertiges Besteck zeichnet sich durch bestimmte Eigenschaften aus. Achte beim Kauf auf folgende Aspekte:
- Qualitätsvolle Materialien: Dazu gehört traditionell an erster Stelle genannt Silber gefolgt von Edelstahl. Wertiges Besteck ist – sofern nicht antik – mit einem Stempel gekennzeichnet.
- Welches Besteck rostet nicht? Bei Edelstahl achte auf die Kennzeichnung „18/10“. Sie gibt Hinweis darauf, dass das Metall rostfrei und spülmaschinenfest ist. Die Zahlen bedeuten, dass hierbei 18 Prozent Chrom und 10 Prozent Nickel verarbeitet wurden. Chrom macht das Besteck säureunempfindlich und Nickel sorgt für den Glanz des Metalls.
- Hochwertige Verarbeitung: Wertige Besteckteile zeigen keine Stosskanten, Verschweissungen oder Nietstellen. Die Griffflächen sind glatt und passgenau verarbeitet. Gabeln sind nicht gestanzt und haben glattpolierte Kanten zwischen den Zähnen.
- Gute händische Eigenschaften: Glatte, angenehme Oberflächen, die gerne in die Hand genommen werden.
- Ausbalanciertes Gewicht: Messer, Gabel und Löffel sind so gestaltet, dass sie flach auf zwei oder drei vorgestreckten Fingern platziert nicht zu einer der Seiten hin tendieren. Sie liegen ausbalanciert auf den Fingern, ohne zu kippen.
Dein Besteck ist etwas, dass du täglich vor Augen hast. Ob du mit einer Plastikgabel oder mit einer top designten Silbergabel deine Mahlzeit zu dir nimmst, bestimmt die Qualität der Speisen mit! Namhafte Designer, ganze Designschulen – wie beispielsweise das moderne „Bauhaus“ der 1930er-Jahre aus Weimar – haben sich mit der Kultur des Essens und des Bestecks beschäftigt. Verschnörkelt wie im 18. Jahrhundert, floral-beschwingt wie Jugendstil-Bestecke, oder modern puristisch wie die Bauhaus-Entwürfe der 1930er- und 1930er-Jahre – die ästhetische Vielfalt der Besteckgarnituren spricht Bände über die Bedeutung der schönen Form eines Bestecks.
Seit Jahrhunderten stellen speziell auf Besteckteile spezialisierte Firmen und Manufakturen Löffel, Gabel und Messer her. Im Laufe dieser Zeit haben sich viele Stile, Trends und Designs entwickelt, die die Gestaltung von Besteck beeinflussten.
Wertige Besteckgarnituren unterliegen den gleichen hochkarätigen Designs wie Kleidermoden oder Wohnstile. Modern edel oder althergebracht mit Gravuren und Schnörkeln, oder auch aus allem die beste Interpretation – du findest bestimmt etwas, was dir gefällt.
Zu den führenden Besteckherstellern gehören Unternehmen wie Picard & Wielpütz. Für hochwertiges Besteck steht auch Villeroy & Boch.
Gemeinsames Essen mit wertigem Besteck zu zelebrieren, ist ein wahrer Genuss. Überlege dir gut, welche weiteren Tischaccessoires, wie beispielsweise Platzsets und Tischläufer, du brauchst. Dann steht dem Erfolg deines gemeinsamen Essens nichts mehr im Wege!