Smoothie-Maker: des mixeurs de boissons bien conçus pour des jus de fruits et légumes sains

Les mixeurs et robots ménagers vous aident à réduire les aliments en purée en un clin d'œil. Les Smoothie-Makers innovants sont spécialisés dans la préparation de délicieuses boissons mixées à base de fruits frais, de légumes et d'herbes.

Les smoothies sont un excellent moyen de commencer la journée. Ces boissons sont composées de morceaux de fruits ou de légumes finement râpés. Comme elles ne contiennent pas de sucre ajouté et sont préparées à partir d'ingrédients frais et naturels, elles constituent un aliment naturel et sain. Le nom vient du mot anglais « smooth » qui signifie doux ou onctueux et désigne la consistance crémeuse de ces long drinks. Pour l'obtenir, les ingrédients doivent être coupés extrêmement finement. À cette fin, il existe désormais des Smoothie-Makers spéciaux dans le commerce.

Contenu

Comment fonctionne un Smoothie-Maker ?
Mixeur à smoothies ou mixeur sur socle : voici les différences
Autres utilisations des mixeurs à smoothies
À quoi faut-il faire attention lors de l'achat d'un Smoothie-Maker ?
La bonne taille du mixeur à smoothies
Combien de watts faut-il pour un Smoothie-Maker ?
Quel Smoothie-Maker pour les boissons à emporter ?
Fonctions spéciales du Smoothie-Maker

Comment fonctionne un Smoothie-Maker ?

Les smoothies sont meilleurs lorsqu'ils sont fraîchement préparés. De plus, vous savez ainsi exactement ce qu'ils contiennent. C'est important pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Cette vérification est littéralement faite en un clin d'œil avec un Smoothie-Maker.

Cet appareil de cuisine est en fait un type de mixeur sur socle. Il est conçu pour hacher les fruits et autres ingrédients typiques des smoothies et est simple et rapide à utiliser. Le nettoyage est également rapide. Il est donc idéal pour un shake vitaminé à tout moment.

Mixeur à smoothies ou mixeur sur socle : voici les différences

Beaucoup de gens préparent leurs smoothies avec des appareils courants comme un mixeur plongeant ou un mixeur sur socle. Cela fonctionne bien, surtout lorsque les aliments comme les baies, les pommes ou les bananes sont relativement mous. Cependant, avec les légumes-feuilles ou les ingrédients à peau plus dure, les mixeurs conventionnels peuvent laisser de petits morceaux dans la boisson. Un Smoothie-Maker se distingue par :

Une puissance élevée pour mixer et hacher efficacement
Des lames de haute qualité pour broyer les légumes verts à feuilles et les ingrédients coriaces
Un couple élevé, permettant aux lames de coupe de tourner le plus rapidement possible

Grâce à ces particularités, les purées saines peuvent être préparées agréablement fines avec la consistance typique.

Autres utilisations des mixeurs à smoothies

Vous pouvez également utiliser les avantages du préparateur de smoothies pour d'autres plats. Ce petit robot ménager est recommandé pour la préparation de :

Soupes crémeuses de fruits ou de légumes
Shakes protéinés onctueux à base de poudre de protéines, d'eau ou de lait
Compote de pommes et autres produits en purée
Délicieux houmous à base de purée de pois chiches assaisonnée
Pesto rouge ou vert
Vinaigrettes ou sauces dip

À quoi faut-il faire attention lors de l'achat d'un Smoothie-Maker ?

Un bon préparateur de smoothies dispose des équipements et caractéristiques suivants :

Il a des lames émoussées et longues.
Il possède un moteur puissant.
Il est soigneusement fabriqué et se compose de matériaux robustes.

Mais pourquoi les lames du Smoothie-Maker sont-elles émoussées ? Ne sont-elles pas censées hacher les aliments ? Oui, elles le font. Cependant, les lames tranchantes sont simplement trop plates pour réduire les petits morceaux au point de ne plus les sentir en bouche. C'est pourquoi les lames des mixeurs à smoothies sont conçues en forme de coin et émoussées. Grâce aux vitesses élevées, elles brisent incroyablement finement les fibres de la pulpe et des peaux. Vous bénéficiez ainsi d'un plaisir de boire unique.

La bonne taille du mixeur à smoothies

Outre l'équipement, la taille des Smoothie-Makers joue un rôle important. Il s'agit de savoir combien de ces boissons vous consommez quotidiennement et si vous utilisez l'appareil seul ou avec d'autres. En effet, le récipient doit être suffisamment rempli lors de la préparation des smoothies pour obtenir un bon résultat de mixage. Si vous mettez une petite portion d'ingredients dans un mixeur spacieux doté d'un récipient de deux litres, ceux-ci couvriront à peine le fond et les lames auront du mal à faire leur travail correctement.

Ces tailles de récipients ont fait leurs preuves :

500 à 750 millilitres pour les célibataires ou une utilisation occasionnelle
Un litre de capacité pour les petites familles
Un litre et demi à deux litres de volume pour les grandes familles ou les sportifs qui consomment quotidiennement de nombreux smoothies

Combien de watts faut-il pour un Smoothie-Maker ?

Pour atteindre la puissance et la vitesse de rotation requises, les mixeurs à smoothies ont besoin de moteurs avec un wattage élevé. Un appareil haute performance avec un grand récipient fournit jusqu'à 800 watts et plus. Si vous recherchez un appareil de cuisine avec un bon rapport qualité-prix, les variantes d'environ 300 à 500 watts sont un choix judicieux. Elles sont largement suffisantes pour un usage domestique, d'autant plus qu'elles sont généralement accompagnées de récipients plus petits, d'une capacité allant jusqu'à un litre.

Une alternative astucieuse sont les petits mixeurs compacts. Ils atteignent déjà un résultat de mixage satisfaisant avec une puissance de 150 à 300 watts, car ils ne traitent qu'une portion à la fois et se contentent de petits récipients.

Quel Smoothie-Maker pour les boissons à emporter ?

Vous souhaitez déguster votre smoothie le matin en allant travailler ? Ou comme rafraîchissement après le sport ? Alors procurez-vous un Smoothie-Maker avec une gourde intégrée. L'astuce : le récipient de mixage est également un gobelet sur lequel vous pouvez, selon le modèle, fixer un bouchon pratique. Vous préparez votre purée de fruits préférée, retirez le récipient et vous pouvez déjà profiter du coup de fouet vitaminé.

Fonctions spéciales du Smoothie-Maker

Envie de plus d'extras ? De nombreux Smoothie-Makers séduisent, tout comme les mixeurs plongeants & Co., avec des accessoires utiles. Que diriez-vous par exemple de :

un appareil avec batterie pour une utilisation en camping ou en voyage,
des fonctions spéciales comme la fonction glace pilée ou la fonction Pulse pour de courts intervalles de mixage,
un arrêt de sécurité en cas de problèmes,
une tasse isotherme séparée en acier inoxydable pour garder les boissons fraîches et froides longtemps, ou
un livre de recettes inclus pour pouvoir préparer les premiers smoothies dès le déballage ?

Les Smoothie-Makers sont de petits assistants de cuisine astucieux. Avec ces produits, vous préparez des boissons fruitées qui plaisent à toute la famille. Et une fois que vous avez terminé, l'appareil est rangé en un rien de temps.